Nutrition: les vertus de l’oignon


Oignon, un condiment à plusieurs vertus

L’oignon est un condiment très utilisé  dans la cuisine congolaise. Frais ou sec, blanc ou jaune, l’oignon donne un goût particulier à la nourriture.

Ce condiment est aussi bon pour la santé. Découvrez les bienfaits de l’oignon dans ce dossier préparé par Cynthia Bashizi et Jeany Lungembo.

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