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Sollicité au quotidien dans presque toutes les recettes et plats légers congolais comme les salades, les omelettes et autres, l’oignon est un condiment qui possède des vertus médicinales susceptibles de guérir et d’éviter certaines maladies. Thérèse Basubi et Jody Nkashama décortiquent pour vous les différentes vertus de ce condiment.
