Le soja regorge de beaucoup de vertus pour le corps humain. Sa consommation régulière permet de diminuer le taux du cholestérol et de rétablir l’équilibre entre le bon et le mauvais cholestérol.
- Quelles sont les autres vertus du soja ?
Articles de la catégorie « Nutrition »
20/08/2012 - 14:37
Votre enfant refuse de manger certains aliments. A table, il joue avec la nourriture, prend son temps finalement pour ne rien avaler. Il boude presque tout, peu importe la couleur, la forme ou la saveur.
– Comment déjouer les caprices alimentaires de l’enfant ?
09/07/2012 - 13:51
L’eau, c’est la vie, dit-on. C’est un nutriment particulièrement bénéfique pour l’organisme. Il faut en consommer régulièrement à une certaine dose pour être toujours en bonne santé.
- Quels sont les bienfaits de l’eau sur l’organisme ?
07/03/2012 - 14:07
L’Union des Comités pour le Développement (UCODE) est une organisation non gouvernementale basée à Goma, dans le Nord-Kivu. Cette ONG travaille dans le domaine de la sécurité alimentaire depuis 1990.
L’alphabétisation et l’accompagnement psychosocial de personnes vulnérables font également partie des activités de cette structure.
Jody Nkashama et Nounou Ngoie font le point des activités de cette ONG avec Sadock Kalulu, coordonnateur d’UCODE.
09/02/2012 - 14:09
La RDC a mis en place depuis 2011, une nouvelle politique de lutte contre la malnutrition. C’est un protocole national de prise en charge intégrée visant la lutte contre la malnutrition à travers le pays.
Ce projet a fait l’objet d’un séminaire atelier organisé par le Fonds des Nations Unies pour l’enfance (Unicef) à l’intention de toutes les zones de santé de la ville de Kisangani (Province Orientale), du 3 au 7 février 2012.
12/10/2011 - 13:37
La province de l’Equateur a un taux moyen de prévalence de malnutrition infantile de 10 %.
25/11/2010 - 14:27
« Action Contre la Faim» (ACF-USA) est une organisation non gouvernementale de droit international opérationnelle dans trente sept pays au monde.
Depuis sa création en 1979, cette structure intervient en RD Congo dans les domaines de la nutrition, sécurité alimentaire, santé et assainissement de l’eau et du milieu.
Découvrez les activités de cette structure dans cet entretien que Jeany Lungembo et Jody Nkashama ont eu avec Cheque Bâ, chef de projet.
11/11/2010 - 14:07
Votre enfant ne mange pas bien. Lors des repas, il passe des heures à mâchonner ou à tourner et retourner sa cuillère dans son assiette. Cela vous inquiète.
Comment faire pour régler ce problème ? Découvrez les astuces dans ce conseil du jour préparé par Taty Mapuku et Jody Nkashama.
22/10/2010 - 14:40
Pour nombre de congolais, manger riche et varié coûte cher.
Mais selon les spécialistes, il y a des aliments riches et sains sur le marché qui ne demandent pas des grands moyens.
Maviana Apata, nutritionniste au Programme national de nutrition(Pronanut), parle des ces aliments riches et bon marché dans cet entretien avec Jody Nkashama.
23/09/2010 - 14:48
Le Programme National de Nutrition (PRONANUT) est une structure étatique qui dépend du ministère de la santé de la RDCongo.
Créé en 1978, cet organe travail pour l’amélioration des habitudes alimentaires et nutritionnelles de la population congolaise.
Découvrez les activités de cette structure étatique dans cet entretien que Taty Mapuku et Jody Nkashama ont eu avec Dr Jean Pierre Bameya, directeur national du Pronanut.