La consommation excessive de la viande n’est pas bonne pour la santé parce qu’elle augmente le risque des maladies cardiovasculaires, la goutte, le diabète, etc. C’est la raison pour laquelle, il est recommandé de diversifier notre régime alimentaire.
-Quelles sont les conséquences de la consommation abusive de la viande ?
FM: Kinshasa 103.5 :: Bunia 104.9 :: Bukavu 95.3 :: Goma 95.5 :: Kindu 103.0 :: Kisangani 94.8 :: Lubumbashi 95.8 :: Matadi 102.0 :: Mbandaka 103.0 :: Mbuji-mayi 93.8
Articles de la catégorie « Nutrition »
20/02/2014 - 13:01
Moringa est un arbre à usage multiple cultivé surtout pour la consommation de ces feuilles. Cette plante d’origine indienne comporte beaucoup des vertus nutritionnelles et médicinales, d’après l’ONG Jardins et élevages dans les parcelles (JEEP).
-Quels sont ces bienfaits ?
11/10/2013 - 12:31
La moyenne du taux de malnutrition dépasse les 10% au Kasaï-Occidental. Le Programme national de nutrition (Pronanut) l’a révélé jeudi 10 octobre à Kananga dans le rapport intitulé « la situation nutritionnelle préoccupante dans les dix territoires du Kasaï-Occidental ». cette publication intervient après des enquêtes menées de 2009 au premier semestre 2013.
06/09/2013 - 13:24
Trente personnes ont été formées sur les vertus nutritionnelles de la nouvelle variété de maïs dénommée QPM à Mbuji-Mayi (Kasaï-Oriental) du 3 au 5 septembre 2013. Ce type de maïs est riche en protéines d’après l’Institut national d’études et des recherches agronomique (INERA /Ngandajika).
Les bénéficiaires de cette session de formation sont venus de six zones de santé et des relais communautaires de la ville de Mbuji-Mayi.
15/04/2013 - 13:42
Il y a des aliments qu’on a tendance à mettre de côté alors qu’ils sont très bons pour la santé. Par exemple, certaines personnes ne consomment pas beaucoup d’ail alors qu’il possède des vertus extraordinaires.
- Quels sont les bienfaits de l’ail ?
09/04/2013 - 13:52
La banane est un fruit très bon pour la santé, selon les spécialistes. Ce fruit est l’un des aliments les plus nutritifs, surtout pour son apport énergétique. La banane a aussi de nombreuses vertus médicinales.
13/09/2012 - 16:27
Le soja regorge de beaucoup de vertus pour le corps humain. Sa consommation régulière permet de diminuer le taux du cholestérol et de rétablir l’équilibre entre le bon et le mauvais cholestérol.
- Quelles sont les autres vertus du soja ?
20/08/2012 - 14:37
Votre enfant refuse de manger certains aliments. A table, il joue avec la nourriture, prend son temps finalement pour ne rien avaler. Il boude presque tout, peu importe la couleur, la forme ou la saveur.
– Comment déjouer les caprices alimentaires de l’enfant ?
09/07/2012 - 13:51
L’eau, c’est la vie, dit-on. C’est un nutriment particulièrement bénéfique pour l’organisme. Il faut en consommer régulièrement à une certaine dose pour être toujours en bonne santé.
- Quels sont les bienfaits de l’eau sur l’organisme ?
07/03/2012 - 14:07
L’Union des Comités pour le Développement (UCODE) est une organisation non gouvernementale basée à Goma, dans le Nord-Kivu. Cette ONG travaille dans le domaine de la sécurité alimentaire depuis 1990.
L’alphabétisation et l’accompagnement psychosocial de personnes vulnérables font également partie des activités de cette structure.
Jody Nkashama et Nounou Ngoie font le point des activités de cette ONG avec Sadock Kalulu, coordonnateur d’UCODE.