Culture de Maniocs en RDC. Photo Don John Bompengo
Une maladie non encore identifiée attaque le manioc et met péril la culture de ce tubercule sur toute l’étendue du territoire de Sandoa dans la province du Katanga depuis bientôt 5 mois. Elle a déjà dévasté 15 hectares des champs, affirme le chef du développement rural de ce territoire.
FM: Kinshasa 103.5 :: Bunia 104.9 :: Bukavu 95.3 :: Goma 95.5 :: Kindu 103.0 :: Kisangani 94.8 :: Lubumbashi 95.8 :: Matadi 102.0 :: Mbandaka 103.0 :: Mbuji-mayi 93.8
Articles de la catégorie « manioc »
28/05/2012 - 07:24
Le manioc est une culture qui sert d’aliments de base à plusieurs ménages. Cependant, le manioc contient l’amidon un produit à plusieurs usages.
Il contient également le cyanure qui est nocif à la santé. Quelles sont les techniques d’extraction de ces deux produits ?
28/12/2011 - 13:12
Le manioc est l’un des aliments les plus consommés par le congolais. On le cultive sur toute l’étendue du territoire national. Mais plusieurs cultivateurs rencontrent d’énormes difficultés liées notamment aux maladies et aux insectes qui attaquent leurs plantes.
- Quels préalables remplir pour réussir la culture des feuilles de manioc ?
15/11/2011 - 13:27
L’Association des producteurs et transformateurs de Manioc (APTM) est une structure non étatique locale opérationnelle à Kinshasa et ses environs depuis 2010. Cette structure exécute les projets dans le domaine de l’agriculture, spécialement dans la filière de transformation de manioc.
Espérance Belau Lila, chargée des relations publiques et communication fait le point des activités de cette ONG au micro de Jody Nkashama et Willy Akonda.
01/09/2011 - 16:22
L’association des cultures est une pratique assez répandue en RD Congo. En cultures vivrières, elle est pratiquée par plusieurs paysans. L’association des maïs et de manioc semble notamment bien marcher, selon les agronomes.
Quelles sont alors les techniques de culture et d’entretien d’un champ de maïs associé aux boutures de manioc ?
29/08/2011 - 16:58
Le prix du maïs et du manioc a augmenté sur le marché de Kikwit depuis deux semaines, a constaté un reporter de Radio Okapi, lundi 29 août. Les commerçants attribuent cette hausse à la rareté des ces produits.
Un sac de maïs de 100 Kg qui se vendait à 45 000 francs congolais (48,9 USD) est passé à 50 000 francs congolais (54,3 USD). Celui de manioc s’achète à 19 000 (20,6 USD) ou 20 000 francs congolais (21,7 USD) au lieu de 15 000 (16,3 USD), antérieurement. Un gobelet de farine de maïs est passé de 300 (0,3 USD) à 500 francs congolais (0,5 USD).
18/08/2011 - 12:48
Le manioc est l’un des aliments de base de la population de plusieurs provinces de la RD Congo. A l’aide de ce tubercule, on produit généralement la chikwangue ou cossette de manioc. Et pourtant selon les experts en agroalimentaire, le manioc peut servir à fabrication des plusieurs aliments dérivés.
Comment procéder à la transformation des produits dérivés du manioc ?
18/05/2011 - 13:04
L’Association des producteurs et Transformateurs de Manioc (APTM) est une organisation non gouvernementale locale basée à Kinshasa. Cette structure encadre les agriculteurs dans la culture et la production à grande échelle des cossettes de manioc.
Le chargé de planification à l’APTM, Patron Mulongo, vous fait découvrir les activités de cette ONG dans cet entretien avec Jody Nkashama et Marcel Ngombo.
03/05/2011 - 14:58
De jeunes boutures saines de manioc sont distribuées à une trentaine d’associations d’Uvira et dans la plaine de la Ruzizi, dans le Sud-Kivu, depuis près d’un mois. Selon la Coopération technique allemande (GTZ), ce projet s’inscrit dans le cadre de l’appui à la stabilisation et à l’amélioration des conditions des vies de la population d’Uvira.
Le point sur l’exécution de ce projet dans cet entretien que Jody Nkashama a eu avec Aimé Vulama, agronome chargé du volet agriculture à la GTZ.