En 2023, la province du Nord-Kivu a enregistré une production de miel, totalisant 89 tonnes, selon les données fournies par la corporation des apiculteurs. Cette déclaration a été faite par le président de cette corporation pour commémorer le "mois de l’abeille dans le monde".
Selon un apiculteur local, le mois de mai est marqué par une intense activité des abeilles, ainsi que par la récolte du miel.
Cependant, malgré cette abondante récolte, le président des apiculteurs de la province, Alphonse Paluku Kiyoma, a souligné que d'importantes quantités de miel restent invendues dans diverses régions de la province, principalement en raison de l'insécurité persistante et du manque d'acheteurs. La province compte environ 2000 apiculteurs formés et dispose de 23 000 ruches.
Alphonse Paluku a appelé à la création d'un marché officiel pour faciliter l'écoulement des produits des apiculteurs locaux et a sollicité l'appui du gouvernement congolais. Il a déclaré : "Aux potentiels investisseurs et à l’État congolais, aidez-nous à obtenir des équipements adéquats pour fournir des produits de qualité. Le miel produit au Nord-Kivu n’a pas de preneurs. Nous voulons que l’État crée un marché des produits des ruches".
