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Selon plusieurs scientifiques, le thé est, après l’eau, la boisson la plus consommée au monde. On estime à plus de 3000 variétés de ce stimulant. En l’occurrence, le thé noir, vert, blanc, semi fermenté, fumé, parfumé et compressé. Certaines études attribuent des vertus bienfaisantes à cette boisson consommée plus en Asie depuis plusieurs siècles. Jody Nkashama et Thérèse Basubi en parlent.
