Articles de la catégorie « Poireau »

Le poireau est un légume couramment utilisé dans la cuisine congolaise. Dans les milieux péri-urbains, sa culture intéresse plusieurs paysans pour approvisionner, surtout les grandes villes du pays . Cependant, il faut connaître certaines techniques culturales pour avoir une bonne récolte .  Quelles sont alors ces techniques ? Jody Nkashama aborde le sujet avec l’ingénieur agronome Ndaye Kayembe .