«Malewa»: unrestorant dans la rue ©Ila Mbombo
Ces restaurants de fortune sont observés dans toutes les provinces de la RDC. Ces lieux sont connus sous le nom de Malewa à Kinshasa, Reko à Bukavu dans le Sud Kivu ou Mama Ujaze à Isiro, en Province Orientale. Cependant, beaucoup de personnes se plaignent de la mauvaise qualité des services rendus dans ces lieux de restauration.
- Quelle est la situation dans votre milieu?
- Que faut-il faire pour améliorer ce genre de services?
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