Le bois de chauffe et le charbon de bois sont couramment utilisés dans la cuisson des mets dans les ménages de Kinshasa et des autres villes de la RDC. Ce bois de chauffe et le charbon de bois sont tous deux coupés dans les forêts dégradées qui environnent les zones urbaines de la RDC. La forte demande en bois de chauffe et en charbon de bois dans les grandes villes comme Kinshasa et Lubumbashi menace la biodiversité, alertent les spécialistes. Il existe cependant, d’autres sources d’énergies de cuisson qui peuvent être utilisées en lieu et place de bois de chauffe et de charbon de bois. – Quelles sont les alternatives au bois de chauffe et en charbon de bois à promouvoir en RDC ?
Taty DILENGENDJU Mapuku discute de ce sujet avec Boniface Olenga, promoteur de l’entreprise Eco-Akalanga.
