D’après les spécialistes, le miel est à la fois un aliment et un médicament. Il est conçu par les abeilles qui sucent les plantes mellifères. Mais les hommes domestiquent aussi des abeilles pour produire du miel, cela grâce à certains procédés
-Comment produire le bon miel ?
Jody Nkashama discute ce sujet avec Dr Sylvain Malu, spécialiste en apiculture.
Fichier audio : téléchargez Flash pour écouter.