Techniques de culture et d’entretien d’un champ de cannes à sucre

La canne à sucre est cultivée régulièrement par les paysans de plusieurs provinces de la RD Congo pour des raisons de commercialisation dans les grands centres urbains. Certains produisent de l’alcool avec le jus de canne à sucre connu communément sous la dénomination de Lungwila à Kinshasa et au Bas-Congo.

- Quelles sont les techniques de culture et d’entretien d’un champ de cannes à sucre ?

L’ingénieur agronome David Ndombele répond au micro de Jody Nkashama.

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