Le soja est l’une des céréales les plus consommées au monde. On l’aime surtout pour ces vertus nutritionnelles et diététiques chez les enfants et les adultes.
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D’après certains experts, le soja est l’unique céréale qui a des vertus comparables à la viande, au poisson et aux oeufs.
Découvrez les vertus du soja dans ce dossier réalisé par Taty Mapuku et Jody Nkashama.