L’abattage des animaux est régi par des normes. Malheureusement, ces normes sont loin d’être respectées. Pourtant, d’après les vétérinaires, il est important qu’un abattoir soit géré selon les normes. Les abattoirs sont des édifices spécialisés dans lesquels s’effectue le contrôle sanitaire des bêtes avant de les livrer à la consommation.
Articles de la catégorie « animal »
06/11/2012 - 13:54
L’Association des médecins vétérinaires du Congo (AMVC) est une association sans but lucratif dont le siège se trouve à Kinshasa. Depuis sa création en 2006, cette ASBL exécute des programmes dans le domaine de la défense et de la promotion des médecins vétérinaires.
13/12/2011 - 14:54
Selon plusieurs témoignages, des animaux sauvages squattent de plus en plus les différentes localités et villages du district du Haut-Lomami, dans la province du Katanga.
La société civile cite notamment le cas de lion, de l’hippopotame et de l’éléphant. Ces bêtes ravagent les champs et limitent les mouvements des habitants dans cette partie du pays.
22/11/2011 - 14:50
A Kinshasa, un comité de coordination de lutte contre les maladies d’origine animale a été officiellement installé, le 19 novembre 2011. C’est dans le cadre du renforcement des capacités de prévention et de riposte aux épidémies que ce bureau a vu le jour.
Selon l’Agence américaine d’aide au développement (USAID), cette initiative tombe à point nommé, car elle devra désormais faire face à l’émergence des maladies infectieuses.