Aujourd'hui, nous embarquons pour un voyage extraordinaire, à la découverte des trésors culinaires ancestraux de deux communautés de la République Démocratique du Congo : les Vuba du Nord-Kivu dans le territoire de Beni et les Nyindu du Sud-Kivu.
Deux guides dans cette découverte : Mr Atchu Ukani Ubounte de la communauté Vuba et Mutimanwa Kamaganwa de la communauté Nyindu. Vous avez besoin de vous soigner par une alimentation saine ? Ces deux notables vous invitent à retourner à l’alimentation traditionnelle.
