En RDC, la production locale des vivres tels que les céréales, la viande et autres denrées agroalimentaires ne parvient pas à satisfaire les besoins de la population. Pour contourner cette difficulté, les commerçants recourent à l’importation des semoules, poissons, viandes et autres produits de première nécessite. Et pourtant, la RDC regorge des potentialités inestimables dans le secteur de l’agriculture, pêche et élevage.
- Comment lutter contre l’importation des produits vivriers en RDC ?
Jody Nkashama discute de ce sujet avec le professeur Jean Claude Bwanganga, expert en Sciences et technologies des aliments.