Selon le Programme national de nutrition (PRONANUT), environ 40 % de la population congolaise souffre de la malnutrition suite à des mauvaises habitudes alimentaires. Une alimentation riche et diversifiée contribue à la bonne santé. Elle doit être constituée des fruits, légumes, céréales, tubercules, viandes, etc.
– Quels sont les avantages d’une alimentation riche et diversifiée ?
Jody Nkashama s’entretient sur le sujet avec Patrice Kabavulu, spécialiste en nutrition.
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