Serge Mosala a monté un projet dans la restauration, qui s’appelle « Le Food Truck. » Après avoir passé 14 ans en dehors du Congo, cet entrepreneur tente de transposer le même modèle de restauration rapide à Kinshasa. Le Food Truck est donc une cuisine mobile avec de bonnes conditions sanitaires.
Lauréat de la première édition de la Fondation Tony Elumelu, Serge Mosala reconnait que la bourse reçue de cette fondation l’a bien aidé à développer ses affaires. Il loue cette initiative de l’homme d’affaire nigérian, qui encourage les jeunes entrepreneurs africains.
Informaticien de profession, Serge Mosala travaille actuellement aussi dans la construction et l’agroalimentaire.
/sites/default/files/2019-11/121119-p-f-etoilesergemosolaweb-00.mp3
